Çiyələk dadlı giləmeyvə olduğu kimi insan sağlamlığına da öz xeyirləri var. Çiyələk Azərbaycanın dağ-meşə rayonlarında çox geniş yayılıb. Quba, Xaçmaz, Qusar, Şəki, Zaqatala, Lənkəran rayonlarında bu bitkinin ehtiyatı çoxdur. 100 qram çiyələkdə təxminən 59 milliqram C vitamini var (insanın gündəlik C vitamini tələbatı 60-75 milli qramdır).
Çiyələyin faydaları
Çiyələyəyin özündən podaqrada, böyrəklərdə daş əmələgəlmə xəstəliyində, yarpaqlarından isə sidikqovucu dərman kimi istifadə edilir. Çiyələk, eyni zamanda orqanizmin maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və həzmi asanlaşdırır, qaraciyərin və sidik kisəsinin iltihabını aradan qaldırır.
Çiyələk avitaminoz xəstəliyinə qarşı da yaxşı təsir göstərir. Həmçinin ürək əzələlərini gücləndirir, şəkəri, xolesterolu və təzyiqi tənzimləyir. Çiyələkdə olan liflər qəbizlikdən, yoğun bağırsaq xərçəngi xəstəliyindən qoruyur.
Xalq təbabətində təzə toplanmış çiyələk meyvələrinin şirəsindən 1:10 nisbətdə, yəni 1 q şirəni 10 q suda həll etməklə "çiyələk suyu" hazırlayıb, körpə uşaqlarda baş verən sidik ifrazı çətinliyində sidikqovucu kimi işlədilirlər.
Çiyələyin təzə meyvələrindən, eləcə də qurudulmuş kökümsovlarından sulu bişirmə hazırlayıb, ödqovucu dərman kimi qəbul edirlər. Kökümsovlarını toplayıb soyuq suda yuyub qurudandan sonra çay kimi dəmləyərək babasil xəstəliyinə qarşı içirlər. Qurudulmuş meyvələrindən və yarpaqlarından çay hazırlayıb revmatizm xəstəliyi və podaqra xəstəliklərinə qarşı istifadə edirlər. Bu məqsədlə qurudulmuş meyvələri və yarpaqları ayrı-ayrılıqda xırdalayıb qarışdırır, sonra ondan 2 xörək qaşığı 1 stəkan qaynar suda çay kimi dəmləyib gündə 2 dəfə, hər dəfə də yarım stəkan qəbul edirlər. Çiyələyin meyvələri qan azlığında və ümumi zəiflikdə, eləcə də ağciyər xəstəliklərində qüvvətverici kimi çox faydalıdır.
Çiyələkdən arıqlamaq üçün də istifadə etmək olar. Hər gün 300 qr çiyələk metobalizmanı yaxşı işlədib arıqlamağa kömək edir.
QEYD:
Çiyələk yerə yaxın meyvə olduğu üçün yeməmişdən öncə yaxşıca yumaq lazımdır. Belə olmadıqda, insan orqanizmi üçün bir sıra ciddi xəstəliklər yarana bilər. Həmçinin böyrəyindən şikayəti olanların çiyələkdən az istifadə etmələri məsləhətdir. (atv.az)
Xəbərdən istifadə edərkən istinad etmək vacibdir.