Balqabaq toxumu yağı Omeqa - 6 və Omeqa- 9 ilə zəngin olan bir mənbədir. Ayrıca yağda yüksək nisbətdə steroller və E vitamini var.

Faydaları:

Müqavimət sistemini möhkəmləndirir.Dəri xəstəliklərinə faydalıdır. Dərini hamarlayır, yumşaldır və yaşlanmanı yavaşıdır. Göz ətrafına sürtüldüyündə, yaşlanma təsirlərini azaldır. Toksinlərin xaric olmasına kömək edir; antioksidan təsirinə malikdir. Prostat probleminə faydalı, bağırsaqları yumşaldıcı, qurd salıcı olaraq təklif edilər. Toksinlərin təsirini azaldaraq infeksiyalı, iltihablı xəstəliklərdən qoruya bilir. Xolesterolu salmağa və ürək sağlamlığını qorumağa müsbət təsirləri var.Balqabaq yağı, Omega 6 və Omeqa 9 yağ asitlerince zəngin bir qaynaqdır. Xüsusilə bu yağda yüksək nisbətdə steroller və E vitamini var. Balqabaq çəyirdəyi yağının tərkibində olan bu xüsusi steroller və sink - maqnezium mineralları sayəsində prostat və sidik kisəsi problemlərinin aradn qaldırılması üçün bir çox araşdırma ilə göstərilmişdir. Xüsusilə xoş xassəli prostat böyüməsinə qarşı ən çox istifadə edilən bitki mənşəli vasitədir. Həmçinin, xolesterolu salmağa və ürək sağlamlığını qorumağa müsbət təsirləri var.

Memorial Xəstəxanası Üroloji Elm sahəsi başçısı Prof. Dr. Oğuz Acar, balqabaq çəyirdəyi yağının daşıdığı xüsusi sterollerden görə prostat böyüməsinə qarşı yaxşı təsir etdiyini söyləyir. Prof. Dr. Acar, balqabaq çəyirdəyi yağının faydalarını belə izah edir: "Gündə iki çay qaşığı balqabaqçəyirdəyi yağı; həm prostata yaxşı təsir edir, həm də adamı prostat xərçəngindən qoruyur. Prostata yaxşı təsir edən balqabaq çəyirdəyi yağının heç bir əks təsiri yoxdur.”
İstifadəsi:

Yeməkdən əvvəl - Gündə bir yemək qaşığı ya da istəsələr iki cay qaşığı balqabaq çəyirdəyi yağı təklif edilir.