Alimlər insan sağlamlığı üçün ən zərəli olan yağı
aşkarlayıblar. Onların rəyinə görə, bu, kokosdan əldə edilən
yağdır. belə ki, kokos yağı ürək xəstəliklərinin inkişafı riskini
artırır.
Publika.az xarici mətbuata istinadən xəbər
verir ki, Frayburq Universitetinin tədqiqatçılar Harvard professoru
Kari Mixelso ilə bu barədə araşdırma aparıb. Araşdırmanın
nəticəsində alimlər bu qənaətə gəlib ki, kokos yağının tərkibinə
dana və donuz piyindən daha çox (Təxminən 80%) doymuş yağlar
daxildir. Araşdırma "Business Insider” jurnalında dərc olunub.
Alimlər kokos yağından qida məhsulu kimi istifadəsi zamanı mənfi
təsirlərini üzə çıxarıb. Məlum olub ki, bu məhsulun yağı ürək
xəstəliklərinin inkişafı riskini artırır.
Məqalədə qeyd olunub ki, son dörd ildə İngiltərədə kokos yağının
satışı 16 dəfə artıb, ABŞ-da isə illik satış həcmi 230 milyon
dollar olduğu bildirilib.
Xəbərdən istifadə edərkən istinad etmək vacibdir.