Gec xarab olsun deyə siz də çörəyi soyuducuda saxlayanlardansınızsa, bu xəbəri oxuduqdan sonra bir daha fikirləşin. Çünki soyuducu çörəyi "bayat” hala gətirir.

Soyuducu qidaları uzun müddət saxladığı üçün əvəzolunmaz bir mətbəx əşyasıdır. Amma iş çörəyə gələndə, nəticə heç də ürəkaçan olmur.

Çörəyi soyuducuda saxlamaq düşündüyümüz kimi onu təzə saxlamır. Çörək soyuducuya daxil olub soyumağa başladığı zaman içərisindəki karbohidratlar sürətlə kristallaşmağa başlayır. Bu da çörəyin bayatlamasına səbəb olur.

Çörəyi soyuducunun buzluq gözündə saxlamaq məsləhətdir.

Çörəyi soyuducunun buzluq hissəsinə doyduğumuzda isə çörək donur və kristallaşma yavaşlayır. Ona görə də çörək tez bayatlayır.

Bəs çörəyi necə istifadə edək?

Çörəyi 4 gün müddətində otaq tempraturunda saxlayıb istifadə etmək daha yaxşıdır. Yox, əgər onu 4 gün müddətində istifadə etməyəcəksinizsə, qalan hissəni soyuducunun buzluq hissəsinə qoyub dondurmaq daha məqsədəuyğundur.

atv.az