Sirr deyil ki, quru üzüm diş və sümük sağlamlığına yaxşı təsir edir.Quru üzümün digər faydaları..
Quru üzüm tərkibindəki dəmir mineralı sayəsində anemiyanın müalicəsində və qarşısının alınmasında əvəzedilməz bir qidadır. Qara üzüm enerji verir. Tərkibindəki 70 faiz fruktoz şəkərinə görə karbohidrat miqdarı baxımından xüsusən hamilə, süd verən qadınlar üçün sağlam bir qida alternatividir.
1 stəkan quru üzüm təxminən 325 kalori enerji deməkdir. Arıqlığın xəstəlik kimi qəbul edildiyi vəziyyətlərdə çəkini artırmaq məqsədi ilə istifadə edilə bilən qidalardandır. Qəbzlik problemi olan insanlarda bu şikayətin aradan qaldırılmasında ehtiva edilən karbohidrat köməkçisidir. Göz, diş, sümük sağlamlığı üçün faydalı qida xüsusiyyətləri ilə zəngindir.
Quru üzümdə pektinlə bərabər lif tərkibi də yüksəkdir. Karbohidratları sayəsində xolesterolu aşağı salır, ürək-damar xəstəliklərinə faydaları var. Sütun xərçənginə yaxşı təsirləri sübut edilib.
Tərkibindəki tartarik turşusu sayəsində mineralların əmilməsinə kömək olur. Bu turşu bağırsaqlara da yaxşı təsir göstərir. Xüsusən də gözlə bağlı nevroloji disfunksiya pozğunluqlarında müalicəvi əhəmiyyətə malikdir.
Tərkibindəki antioksidanlar sayəsində stresin yaranmasının qarşısını alır. Menopauzdan şikayətlənənlərə də faydası var.
Tərkibindəki triterpenler diş əti xəstəliklərinə müsbət təsir edir. Şirniyyatları əvəz edə biləcək quru meyvədir.
Xəbərdən istifadə edərkən istinad etmək vacibdir.